Форум - Виртуальная Футбольная Лига - футбольный менеджер

борисыч писал(а):Жанна, соглашайся при одном условии - Серёга должен перейти к нам в Макао!
А вот сейчас мы и проверим, кого ты Серёжа больше любишь, Жанну или свободу выбора?!

борисыч писал(а):Пока Серёга взял паузу на раздумье - запускать к нам, в Макао, сватов или нет и есть немного свободного времени, хочу задать вам житейский вопрос.
Есть сёмга, есть интернет, есть интересные рецепты засолки этой самой рыбины. И есть никогда мной не применявшийся рецепт смеси для засолки.
Традиционные соль и сахар и уже совсем не традиционное к ним добавление в виде мелко порезанного укропа и всё это заливается небольшой дозой коньяка! Получается эдакая кашка и вот ею натирается рыба!
Меня, прям таки, захватил рецепт, ну как рецепт, наличие коньяка в нём! Вот и хочется попробовать, а с другой-то стороны сомнения - верен ли такой подход приготовления?! Не загублю ли неплохую рыбину?
Может быть, есть в нашей федерации гурманы, знакомые с подобным способом или у кого-то есть более оригинальные рецепты?! Поделитесь?!
Андрей, а что вы там с Санычем на Волге готовили? Уху, наверное? А "засолкой" не угощал его?

борисыч писал(а):Вот с последним, я с тобой, Сергей, на 100% согласен! Симпатичная! НЕ бывает женщин не красивых, не симпатичных, бывают лишь мужчины без воображения!
Я верю, что у нас с тобой, с воображением, всё просто замечательно!

борисыч писал(а):Вот с последним, я с тобой, Сергей, на 100% согласен! Симпатичная! НЕ бывает женщин не красивых, не симпатичных, бывают лишь мужчины без воображения!
Я верю, что у нас с тобой, с воображением, всё просто замечательно!

Che Guevara писал(а):

борисыч писал(а):Вот с последним, я с тобой, Сергей, на 100% согласен! Симпатичная! НЕ бывает женщин не красивых, не симпатичных, бывают лишь мужчины без воображения!
Я верю, что у нас с тобой, с воображением, всё просто замечательно!

Ага и мало выпитой водки)

Ridik писал(а):

Che Guevara писал(а):

борисыч писал(а):Вот с последним, я с тобой, Сергей, на 100% согласен! Симпатичная! НЕ бывает женщин не красивых, не симпатичных, бывают лишь мужчины без воображения!
Я верю, что у нас с тобой, с воображением, всё просто замечательно!

Ага и мало выпитой водки)

Аккуратней на дороге, тормоза откажут

Tyurk писал(а):

борисыч писал(а):Пока Серёга взял паузу на раздумье - запускать к нам, в Макао, сватов или нет и есть немного свободного времени, хочу задать вам житейский вопрос.
Есть сёмга, есть интернет, есть интересные рецепты засолки этой самой рыбины. И есть никогда мной не применявшийся рецепт смеси для засолки.
Традиционные соль и сахар и уже совсем не традиционное к ним добавление в виде мелко порезанного укропа и всё это заливается небольшой дозой коньяка! Получается эдакая кашка и вот ею натирается рыба!
Меня, прям таки, захватил рецепт, ну как рецепт, наличие коньяка в нём! Вот и хочется попробовать, а с другой-то стороны сомнения - верен ли такой подход приготовления?! Не загублю ли неплохую рыбину?
Может быть, есть в нашей федерации гурманы, знакомые с подобным способом или у кого-то есть более оригинальные рецепты?! Поделитесь!
красную рыбу только сахар/соль делаю, а вот карпаччо из грудинки индейки - добавляю и коньячок и еще 5-6 специй. получается очень даже ничего))) думаю коньяком дело не испортишь)